Dal 2019

Osteria che sa di casa

Osteria che sa di casa

Osteria moderna nel cuore di Dragona: cucina romana, carne sulla pietra lavica, cocktail e una cantina selezionata.
Dal 2019, Daniele e la sua squadra uniscono passione, qualità e accoglienza per farti mangiare bene, divertirti e sentirti a casa.

Osteria moderna nel cuore di Dragona: cucina romana, carne sulla pietra lavica, cocktail e una cantina selezionata.
Dal 2019, Daniele e la sua squadra uniscono passione, qualità e accoglienza per farti mangiare bene, divertirti e sentirti a casa.

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La nostra Storia

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Nell’agosto 2019, dall’idea di tre baldi giovani – un oste, un cuoco e un imprenditore uniti dalla passione per la ristorazione – nasce Pagnottella’s.

Un locale dallo spirito giovane e moderno, ma profondamente legato alle tradizioni romane… e non solo.

Oggi di quei tre baldi giovani ne è rimasto uno (e forse non più così giovane): Daniele, l’Oste.

Insieme alla creatività e all’entusiasmo della sua squadra, vi farà vivere un’esperienza da Pagnottella’s unica e indimenticabile.

Daniele

  • PRODOTTI FRESCHI

  • PASTA FATTA A MANO

  • MENU FISSI

  • CANTINA SELEZIONATA

  • CONSEGNE A CASA

  • PREZZI ONESTI

  • CARNE SU PIETRA LAVICA

  • CUCINA ROMANA AUTENTICA

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Prenota un tavolo

Che sia una cena tra amici, un pranzo veloce o una serata speciale, da PAGNOTTELLA’S ti aspettiamo con la nostra accoglienza e la nostra cucina romana. Compila il form qui sotto e riserva in pochi istanti il tuo posto.

Semplice, rapido e garantito.

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Ci siamo fermati per caso in questo posticino tipicamente romano nella periferia vicino a Fiumicino! Abbiamo iniziato con l'antipasto Pagnottella's...affettati deliziosi, supplì e polpettine spettacolari!!! La cena è proseguita con Carbonara, Amatriciana e Gricia.... Sapori che riesci a trovare solo in queste zone e Pagnottella's tiene altissimo il livello della tradizione romana! Servizio piacevolissimo e prezzi onesti! Ci torneremo sicuramente... Consigliatissimo!!!

Suna Lombardi

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Ci siamo fermati per caso in questo posticino tipicamente romano nella periferia vicino a Fiumicino! Abbiamo iniziato con l'antipasto Pagnottella's...affettati deliziosi, supplì e polpettine spettacolari!!! La cena è proseguita con Carbonara, Amatriciana e Gricia.... Sapori che riesci a trovare solo in queste zone e Pagnottella's tiene altissimo il livello della tradizione romana! Servizio piacevolissimo e prezzi onesti! Ci torneremo sicuramente... Consigliatissimo!!!

Suna Lombardi

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Ci siamo fermati per caso in questo posticino tipicamente romano nella periferia vicino a Fiumicino! Abbiamo iniziato con l'antipasto Pagnottella's...affettati deliziosi, supplì e polpettine spettacolari!!! La cena è proseguita con Carbonara, Amatriciana e Gricia.... Sapori che riesci a trovare solo in queste zone e Pagnottella's tiene altissimo il livello della tradizione romana! Servizio piacevolissimo e prezzi onesti! Ci torneremo sicuramente... Consigliatissimo!!!

Suna Lombardi

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Esperienza a dir poco spettacolare. Dalla qualità del cibo alla professionalità dello staff e alla cortesia e simpatia di daniele. Tutto impeccabile, una garanzia se vuoi mangiare bene a Dragona.

Vittorio Scognamiglio

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The falafel wrap was bursting with flavor.fresh veggies, creamy tahini, and perfectly spiced falafel — it felt like a street food gem straight in Middle East.

Vittorio Scognamiglio

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Esperienza a dir poco spettacolare. Dalla qualità del cibo alla professionalità dello staff e alla cortesia e simpatia di daniele. Tutto impeccabile, una garanzia se vuoi mangiare bene a Dragona.

Vittorio Scognamiglio

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Io, trevigiano a Roma, in un sabato qualsiasi d’estate, mi trovo a commuovermi per una carbonara perfetta: cremosa, col guanciale che mi regala la giusta croccantezza, delicata pur nella sua più autentica romanità. Nel frattempo il vino della casa scende che è un piacere e gioisce accompagnandomi in questo viaggio. Il pranzo finisce è già penso “quando ci torno?” Presto!

Francesco Tozzato

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Io, trevigiano a Roma, in un sabato qualsiasi d’estate, mi trovo a commuovermi per una carbonara perfetta: cremosa, col guanciale che mi regala la giusta croccantezza, delicata pur nella sua più autentica romanità. Nel frattempo il vino della casa scende che è un piacere e gioisce accompagnandomi in questo viaggio. Il pranzo finisce è già penso “quando ci torno?” Presto!

Francesco Tozzato

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Io, trevigiano a Roma, in un sabato qualsiasi d’estate, mi trovo a commuovermi per una carbonara perfetta: cremosa, col guanciale che mi regala la giusta croccantezza, delicata pur nella sua più autentica romanità. Nel frattempo il vino della casa scende che è un piacere e gioisce accompagnandomi in questo viaggio. Il pranzo finisce è già penso “quando ci torno?” Presto!

Francesco Tozzato

Scarica i nostri Menù Fissi

Dal Lunedì al Venerdì, scegli i nostri menù fissi pensati per offrirti qualità, varietà e convenienza. Dai piatti della tradizione romana alle proposte stagionali, puoi scegliere formule da 10€ a 35€, perfette per ogni gusto e ogni momento.

Semplici, completi e sempre con la qualità di PAGNOTTELLA’S.

Dove Siamo

Easy online reservations. Warm Italian hospitality awaits.

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Dragona

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Via Renato Massa 9, 00126, Roma RM

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Lun – Sab: 12:00 PM – 14:45 PM | 19:00 - 23:00

Dom: 12:30 PM - 15:00 PM

Lun – Sab: 12:00 PM – 14:45 PM | 19:00 - 23:00

Dom: 12:30 PM - 15:00 PM

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